Tak tenhle článek jsem jaksi nestihla ani napsat, ani publikovat. Nicméně vám chci ukázat srpnovou vílu, tak jsem se to rozhodla dopsat zpětně podle toho, co jsem doopravdy zažila. Spíš než s plány vás seznámím s realitou.
Uklidila jsem skříň s papíry a šanony. Jako fakt! Hlavně jsem zatřídila obsahy všech šanonů tam, kam patří. Ještě pár drobných věcí by se v té skříni dalo probrat, to jo, ale jinak jsem nadmíru spokojená. Každý máme svůj šanon s lejstry od doktorů a jinými poznámkami. A pak jeden pro domácnostVyzkoušela jsem pár nových receptů od Florentýny. To je zajímavé, že tenhle cíl se mi daří celkem úspěšně plnit průběžně, i když si ho nikam nepřepisuju. Asi je to proto, že mě to baví. A je jich v těch třech kuchařkách tolik, že se vždycky nějaký dá najít i ze surovin, které mám zrovna doma, nebo náhodou koupené. Už jsem dost dlouho nedělala to, že bych si před nákupem sedla a sepsala, co potřebuju koupit, abych mohla vyzkoušet nové recepty. Samozřejmě, čím úspěšnější budu a bude mi zbývat míň a míň receptů, tím víc práce bude se do nich pustit. Logicky poslední na řadu přijdou ty, které mě nelákají chuťově, nebo se na ně špatně shánějí suroviny. Třeba takový květák je poslední dobou nesmyslně drahý.
Udělala jsem pro manželovu rodinu slavnostní oběd. Samozřejmě podle Florentýny uvařený bůček a pak pomalu upečený. Ona ho sice peče normálně, ale já teď skoro všechno peču low & slow. Se solární elektrárnou je to úplná pohodička. Ale prý ani jinak trouba při takhle nízké teplotě a osmi hodinách nemá velkou spotřebu. AI tvrdí, že 14 až 28 Kč (při průměrné ceně 7 Kč za kWh), ale v u vedeném zdroji jsem to nedohledala. Nicméně tam bylo (zdroj: https://www.klik.cz/blog/peceni-v-troube/), že průměrná spotřeba elektřiny za 1 hodinu je při pečení na 200 °C asi 0,9 kWh (kilowatthodin) u elektrické trouby, takže to bychom se dostali na 50 Kč. Akorát by se vám to asi spálilo!
Snažila jsem se v pletení soustředit na návody od Joji Locatelli a rozdělané projekty, proto jsem vytvořila něco, čemu říkám Léto s Joji. A trochu jsem předla.
Užívali jsme si hojnost sklizně. Cpali jsme se fíkama (z naší zahrádky), velkýma fialovýma a malýma zelenýma blumama rostoucíma podél silnice, nějakými těmi švestkami a hruškami a taky pár žlutými „špendlíky“.
Byli jsme pozorovat zatmění Slunce, viz samostatný článek zde.
Konečně jsem se rozhoupala a pořídila si chytrý telefon.
Začala jsem poslouchat audioknihy na rádiu Dvojka. Nejlepší byla Paula Hawkins: Dívka ve vlaku (****) a Sherlock Holmes od Čechury – deset nebo dvanáct povídek.

Žádné komentáře:
Okomentovat