sobota 13. září 2014

Je to na houby…

Dneska jsem místo do Přibyslavi na Mlékárenské dny vyrazila do lesa na houby. Počasí už je hodně deštivé, a tak se dalo očekávat, že jich většina bude plesnivých, sežraných od slimáků, nebo vysbíraných. Ale kupodivu jsem našla spoustu klouzků – nádherně žlutý houbičky – a taky pár podhříbků. Dokonce i jednoho praváčka s bílou nohou. U nás se vyskytuje také hřib žlučový, kterému se sice říká satan, ale satan to není, je to spíš hořčák. Vypadá jako pravák, ale nežerou ho červíci a většinou ani slimáci, na rozdíl od pravého satana není jedovatý, jen hořký, a tak je nejspolehlivější metodou, jak ho poznat, prostě ho ochutnat.

Vzpomínám si, že jsme se v šesté třídě základní školy učili poznávat docela velké množství hub, dneska to zvládám snad jen s bedlou, podhříbkem a klouzkem. Škoda, člověk by měl chodit každý podzim.

Žádné komentáře: